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怎麼洗豬肝要浸水裡多久嗎

知識 更新时间:2025-01-11 08:48:27

  1、整塊豬肝流水沖洗幹淨表面。盛清水,在水中加入稍許白醋,把豬肝整塊浸泡在白醋水中,約30分鐘後取出,用清水反複沖洗。

  2、豬肝切約5毫米片,用流動的清水反複沖洗至再無血水滲出。去除殘存于豬肝的毒素。

  3、若不夠時間浸泡,也可直接把豬肝切片用流動的水沖反複清洗至無血水滲出,然後再放入白醋水中浸泡十分鐘左右撈出瀝幹。

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