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怎麼做茶雞蛋

知識 更新时间:2024-10-17 09:29:35

  材料:雞蛋10個、茶葉10克、花椒、桂皮、鹽、醬油。

  做法如下:

  1、雞蛋洗淨放入鍋中,放入水沒過雞蛋即可。

  2、加入茶葉、花椒、桂皮、鹽、醬油,蓋上蓋子,水開以後煮大約5分鐘。

  3、撈出用湯勺将雞蛋敲出裂縫。

  4、放入鍋中再煮4分鐘熄火起鍋。

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