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臘肉飯怎麼做

知識 更新时间:2024-11-17 09:07:37

  材料:

  臘肉300克,土豆一個,大米一杯,鹽适量。

  做法:

  1、大米先淘洗幹淨。

  2、加入适量的水,按煮飯鍵開始煮飯。

  3、土豆去皮切丁。

  4、臘肉洗淨切丁,肥瘦分開切。

  5、鍋燒熱不放油,當然肥肉去煸油,然後放入瘦肉。

  6、肉炒好後加入土豆一起翻炒。

  7、加入适量的鹽翻炒。

  8、待米飯煮開後加入炒好的臘肉土豆一起,接着煮。

  10、盛入碗中之前用飯瓢攪拌均勻。

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