立夏不久，全國各地的氣溫就要迅速高上來，夏天炎熱、多雨，濕熱狀态多，痛風的複發率也會增加。

痛風就是體内嘌呤代謝異常導緻的尿酸生成過多或/和尿酸排洩過少導緻的尿酸鹽結晶沉澱在關節和周邊組織引起的可反複發作的炎症反應。

痛風急性發作在中醫歸于痹症的疾病範疇，多認為是長期飲食不節、過食肥甘厚味、長期喝酒、素體禀賦不足、勞累困頓、外感風寒濕熱諸邪導緻的脾失健運、肝腎虧虛引起的濕熱痰瘀濁毒痹阻骨節筋骨腠理發為關節紅腫熱痛。

中醫治療痛風急性期關節炎，通常采取清熱利濕健脾洩濁等方法。

當夏天痛風發作，吃藥消炎鎮痛是一方面，但如果能通過飲食來緩解疼痛利尿排酸，至少能減少藥物服用量和減輕關節疼痛程度。

适合痛風急性期症狀緩解的養生粥，簡單兩味，百合 薏苡仁，再加點大米各适量一起洗淨後熬粥，每日中晚兩次吃完。可以緩解關節疼痛、除濕利尿降尿酸。

百合，味甘性微寒，具有潤肺止咳、清心安神的功效。據《本草綱目》記載，“百合有止遍身疼痛的效果。”現代藥理研究表明，百合中含有類秋水仙堿物質，秋水仙堿作為抗炎鎮痛的痛風關節炎特效藥，從而快速消除痛風急性期炎症的效果。

薏米，又叫薏苡仁，是治療痛風急性期和降尿酸的常用中藥之一，作為濕熱下注治療經典名方四妙散的組成之一，薏苡仁，味甘淡，性微寒，具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、清熱等功效。

薏苡仁在元代危亦林編纂的《世醫得效方》中記載：“薏苡仁治久風濕痹，補正氣，除胸中邪氣、和胃腸、消水腫，久服輕身益氣。”

所以，調理痛風的中藥中，薏苡仁不但可以發揮它的利尿作用，排洩更多尿酸，還能利用一億人的祛風除痹俄功效，來改善痛風患者的關節炎症。

百合和薏米一起，與大米熬粥，不但為痛風提供每日所需能量，還能發揮良好的抗炎鎮痛、清熱利濕、利尿除痹降尿酸的功效。

重要的是，這款粥的嘌呤含量不高，符合痛風患者日嘌呤攝入量不超過100mg的需求。

總之，我們的目标是：尿酸不再高，痛風不會犯，遠離腎結石。

一年多的頭條科普，與粉絲溝通得越多，就逐漸把科普重心放到了代謝病尤其是痛風這個疾病上，是因為感同身受的深刻體會到痛風者的喜怒哀樂。所以姜醫生在2022年有個願望，想招募1000位多年痛風患者和我一起正确降尿酸遠離痛風桎梏，可以一對一解答。想報名的可關注@中醫姜醫生聊痛風後私信回複“報名”留言。#奇妙知識季##春日生活打卡季##謠零零計劃##哆咖醫生超能團#

本文參考文獻（圖文源于網絡，侵删）：2017年第7期《家庭醫藥（快樂養生）雜志》全毅紅文章《記住「百合薏米粥緩解痛風》。

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