沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的幹燥木質結油部分,是一種木材、香料和中藥,沉香木植物樹心部位當受到外傷或真紅油菌感染刺激後,會大量分泌帶有濃郁香味的樹脂,這些部分因為密度很大,又被稱為“水沉香”。
質地堅硬、油脂飽滿的沉香是上等的雕刻材料,沉香雕刻品古樸渾厚,深沉潤澤,别具風韻,極具收藏價值,沉香對雕工的技藝要求很高,其難度遠大于其它木材,沉香凝聚了油質和木質兩種特征,質地不均勻,外表和内裡的油脂走向不易拿捏,所以不易下刀,因而好的沉香木雕極為稀奇珍貴。
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