轉基因油菜籽油是可以食用的。轉基因油菜籽是在國家安全檢測後,認定為安全食品。專家在轉基因油菜籽實驗中進行檢測,其重金屬、鉛、銅、鐵、镉的含量和非轉基因油菜籽沒有明顯差别,而且油菜籽轉基因後的産油和産量都有提高。網上的确有許多人造謠說轉基因大豆油、轉基因調和油吃不得,但實際上中國每一年賣的大豆油、調和油都是轉基因的,所以轉基因油菜籽時可以安全食用的。
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