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木耳和芥末一起吃的功效與作用

知識 更新时间:2024-08-21 11:35:05

  木耳有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品,還具有一定的抗癌功能。芥末可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,增強人的食欲。芥末有很強的解毒功能,可抑制鮮食中微生物的繁衍,芥末還可以降低血液黏稠度、但芥末一次不要放太多,會傷胃。兩者同吃對高血脂、高血壓、心髒病患者都很有幫助。中老年人可常吃,但不要過量。

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