茶葉過期後不可再飲用;
原因:茶葉過期後易産生黴菌,營養價值流失,如果将過期的茶葉進行沖泡,茶葉浸泡在水中,水溫降低後,細菌将會腐蝕茶葉,産生微生物,對人體的健康造成危害;
判斷茶葉是否過期的方法:茶葉發黴,或者味道發生改變,茶湯色變暗色、褐色以及茶水的濃度和鮮度變淡,以上現象皆表示茶葉已過期;
影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線以及适度,如若存放得當,茶葉可保存更長時間。
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