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家常煎牛肉的做法

知識 更新时间:2024-11-19 13:39:08

  今天我們來分享一下家常煎牛肉的做法

  選擇電餅铛清洗幹淨後,燒熱後加入食用油,下入洋蔥、蔥絲和青椒段翻炒出香味

  然後将用大醬和鹽腌制好牛肉片,均勻擺放在電餅铛上面開始煎制

  煎制一面變熟後,翻至另一面繼續煎制,确保兩面都受熱均勻

  在鍋中煎制牛肉兩面變熟後,煎出牛肉的肉香味後,即可開始食用

  調制一下蘸醬料,選擇紅方、芝麻醬一起攪拌均勻即可用來蘸肉片使用

  将煎好的牛肉片,蘸上調制好的蘸醬料後,放入在洗淨的生菜葉上

  然後加上一片蒜瓣,包裹着牛肉片即可食用,味道适中,很有嚼頭

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