1、食材:胡蘿蔔1小根,荷蘭豆20條,山藥半根,糖1茶匙,雞粉半茶匙,鹽半茶匙。
2、荷蘭豆摘去兩端和絲。蘿蔔切成片。山藥去皮切成片。
3、熱鍋下水煮開後放山藥和紅蘿蔔焯一下。
4、然後撈起裝碟。再把荷蘭豆焯一下。豆子焯的時間比較短所以不要和山藥同焯。
5、熱鍋下油爆香蒜米。把所有的材料加入一起炒。
6、加入糖、鹽、雞精調味。拌勻後裝碟食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!