1、青豆米含有豐富的維生素、植物蛋白,它清香可口,略帶甜味,是一道非常好吃的蔬菜,那麼怎樣炒青豆米好吃呢?
2、食材:青豆米 400g,姜 5g。
3、将青豆米洗淨備用;将姜去皮洗淨切成沫;
4、在鍋中加入适量油;加入切好的姜爆香;将青豆米倒入鍋中,迅速翻炒一會;
5、加入适量食鹽;加入适量水焖一會;加入适量雞精;起鍋,美味的青豆米就做好了。
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