tft每日頭條

 > 知識

 > 牛幹巴串用什麼肉

牛幹巴串用什麼肉

知識 更新时间:2024-11-29 01:50:28

  用牛肉做成的。

  雲南漢族善制火腿、臘肉,回族則擅長腌幹巴。幹巴是雲南獨特的食品,以尋甸、會澤等回族聚居區産的為最好。幹巴便于攜帶、保存,吃時油炸、水煮、火燒皆可。

  牛幹巴是雲、貴、川、渝等地常見的一種牛肉腌制食品,以雲南最為常見,并為雲南回族人最為普遍腌制和食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved