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蒸老南瓜的做法

知識 更新时间:2024-09-18 01:19:17

  1、食材:南瓜一斤、蒜米适量、姜絲适量、生抽适量、先把南瓜皮去掉。

  2、洗幹淨切成厚片,排在碟子裡,把蒜米,姜絲搞好。

  3、放進鍋開大火開始蒸。

  4、蒸得10分鐘左右打開鍋蓋,用筷子插進南瓜片,很容易插到南瓜片地下就是熟了。

  5、出鍋後把裡面的湯到出婉。

  6、開火把鍋燒熱,倒油下去再放蒜米、姜絲爆香,加适量生抽再倒剛才的湯進去搞均勻熄火。

  7、把調料澆到南瓜面上就可以了。

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