步驟:
1、準備兩個雞蛋,刻開放入碗内;
2、點火燒水,水燒至沸騰;
3、雞蛋攪拌均勻;
4、倒入燒開的水;
5、加入适量的白糖;
6、加入适量的香油;
7、攪拌均勻即可。
小貼士:
1、夏天可以直接把雞蛋刻入碗内,冬天要把碗用開水燙一下,不然沏不熟。
2、喜歡甜味的加糖,不喜歡甜味的可以加鹽。
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