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小米蒸南瓜做法

科技 更新时间:2024-09-14 08:22:06

  1、小米提前泡一夜瀝幹水分備用。

  2、肉用鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分鐘。

  3、将腌好的肉放小米裡攪拌均勻,靜置10分鐘

  4、南瓜挖成南瓜盅。

  5、将腌好的小米肉放入南瓜盅内,排放整齊。

  6、将南瓜盅放蒸鍋内蒸,大火上汽後轉小火一小時即可。

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