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大排怎麼腌制

知識 更新时间:2025-01-31 18:06:43

  大排腌制方法如下:

  一、材料:大排、胡蘿蔔、植物油、醬油、醋、黑胡椒、洋蔥

  二、做法:

  1、将植物油、醬油、黑胡椒、醋混合均勻;

  2、加入切割成碎末的洋蔥、蒜蓉;

  3、将大排肉放入裝有腌肉醬汁的盆中,冰箱冷藏腌制至少10小時。

  大排即可腌好。

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