螃蟹是寒性食物,對腸胃有一定刺激性,多食用容易造成腸胃不适甚至腹瀉,而豆漿含較多膳食纖維,對腸胃刺激有緩和作用,和螃蟹一起食用不易引起腸胃不适。
螃蟹不宜與花生共同食用,花生含有較多脂肪,油膩的花生與涼性的螃蟹共同食用,容易導緻腹瀉;螃蟹不宜與猕猴桃共同食用,會産生有毒物質,導緻人體中毒;螃蟹不宜與茶水共同食用,茶水中的物質使螃蟹的某些成分凝固,不利于營養吸收,引起腹痛和腹瀉。
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