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冬瓜和什麼做湯最好喝

知識 更新时间:2024-07-03 20:39:48

  1、清淡冬瓜湯,在做的時候最好搭配适量的海鮮,這樣做好的冬瓜湯既清淡又鮮美,口感會特别好。在制作時可以準備300克新鮮冬瓜,把它去皮去的,觀賞以後切成塊狀,再準備适量的牡蛎肉,以及少量香蔥和食用鹽。

  2、把準備好的牡蛎肉,提前用清水洗淨,再用清水浸泡幾個小時,泡好以後取出放在湯鍋中,把切好的冬瓜也放在湯鍋中,加入适量清水,加熱煮開再用中小火煮半小時,加食用鹽調味,最後撒上蔥花裝飾即可。

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