保存土豆主要有以下幾種方法:
1、将土豆袋裝放入地窖裡,隻要溫度和濕度适中,可以至少保存3個月。
2、将土豆和蘋果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體,可以使土豆保持新鮮。
3、将土豆放入麻袋或框裡,用秕谷或沙子埋住,按緊。上面用塑料袋或一些廢紙蓋住。
4、将挖出來的土豆去根,洗淨。埋入沙土中,然後将沙土讓其透氣。壓緊,不吃的時候再挖出來就可以了。
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