東北長白山雪蜜是蜂蜜中的佳品,其晶瑩潔白,色純味香,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類,具有補血、潤肺、止咳消渴、促進細胞再生,增加食欲和止痛等多種療效。還能益氣補腎、止痛解毒,有醫治和減輕高血壓、心髒病、便秘、失眠等多種疾病的功效。
雪蜜乳白色粘稠液體,有油脂的光澤。較易結晶,結晶後呈細膩潔白的油脂狀。具濃郁的紫椴花香味,味道甜潤适口,營養價值高,易被腸胃吸收。
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