1、向面粉中加水并朝一個方向攪拌成面糊。
2、向平底鍋中倒入少許油,加熱。
3、待油微熱時,向鍋中放入适當面糊,從中間向外攤開至餅狀,調小中火。
4、待兩分鐘左右,将薄餅反過來,攤另一面。
5、薄餅兩面微發黃即可,放入準備好的菜,卷起即可食用。
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