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怎樣烤多寶魚

知識 更新时间:2025-01-13 22:34:57

  主料:多寶魚1條;

  輔料:油适量、鹽适量、洋蔥1個、孜然适量、辣椒粉适量。

  做法步驟:

  1、把魚洗淨并且内髒掏空;

  2、在魚身上劃幾刀,到時候容易入味;

  3、用鹽和料酒把魚腌上10分鐘以上,去魚腥;

  4、把洋蔥切好到時候鋪在魚下面;

  5、在魚身上擦滿孜然和辣椒粉;

  6、在烤盤上倒一些油,并且在魚身上塗滿油,然後把魚放在洋蔥上面;

  7、烤箱預熱5分鐘後用200度烤10分鐘,然後拿出來再在魚身上灑滿孜然和辣椒粉250度再烤10分鐘。

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