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怎麼煮雞蛋最香

知識 更新时间:2024-11-15 06:23:47

  1、用清水将要煮的雞蛋清洗一下,洗掉雞蛋皮上附着的髒東西後放入冷水中。注意水剛剛沒過雞蛋就可以了。放入水中之後往水裡撒少量的食用鹽。

  2、開大火煮雞蛋,大約6分鐘左右雞蛋就煮的差不多了,這個時候我們不要關火,而是用小火再煮3分鐘左右。

  3、将煮好的雞蛋用勺子撈出來并放入涼水中,讓雞蛋快速的冷卻下來,這樣煮出來的雞蛋就容易剝很多了。

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