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請問自己在家做紅果醬的方法

知識 更新时间:2025-02-23 22:41:12

食材用料:山楂1000克,水1000克,冰糖250克,蜂蜜兩大勺。

步驟:

1、清洗山楂;

2、将山楂去頭去核;

3、冰糖、水、山楂一起放入鍋中,大火至山楂軟爛;

4、将大塊山楂搗碎,成泥狀後關火;

5、晾涼後加蜂蜜攪拌均勻裝瓶。

健康功效:

山楂:消食積、止痛、減肥;冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳;蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒。

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