1、敲得叮叮當當的糖叫做麻糖,麻糖是一款成都名小吃,雲南民間小吃,為麥芽糖的一種,在制作時需要進行敲打,因此會發出叮叮當當的聲音,因此又名丁丁糖。
2、麻糖有止咳化痰,潤肺之功效。既能當糖吃,也能作一些中藥的引子,老少皆宜。
3、清朝道光年間一個叫李世鴻的人開始在成都制售麻糖。雖經磨難,但發展至今,家業興旺,三個兒子和妻子開作坊,辦商店、擺攤設點,全力輔佐,李記麻糖糖紅了半個成都,這種工藝慢慢的也傳到其他城市。
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