1、準備食材:大米100克、蓮子25克、冰糖10克、清水1500毫升;
2、大米洗淨用水浸泡30分鐘;
3、蓮子去心在沸水鍋煮兩分鐘,再放大米裡煮容易煮熟;
4、把大米和蓮子放入沸水鍋裡煮,大火煮沸改中小火熬煮,熬煮是用勺子順一個方向不停攪拌10分鐘;
5、大米煮粘稠時加入冰糖繼續熬煮5分鐘;
6、蓮子大米粥就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!