園參:人工種植的人參,多在我國吉林一帶栽種,因此又叫吉林參。
野山參:就是在自然狀态下野生的人參,生長年限較長,由幾十年到上百年不等,現在的産量已經非常少,是人參中的珍品。
高麗參:專指朝鮮半島出産的人參,在世界上享有盛譽,完全成熟的高麗人參生長期在六年以上。
西洋參:西洋參亦稱花旗參,原産于美國和加拿大,自上個世紀七十年代起我國開始引種,目前我國為第三大西洋參生産國。
東洋參:俗稱“白肌人參”,又名牛蒡,東洋牛鞭菜等。其色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的高級營養飲品。
太子參:太子參為石竹科植物孩兒參的幹燥根莖,又名孩兒參、童參、四葉參、四葉菜、米參等。
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