叠迷香就是學名;迷叠香葉帶有茶香,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用來泡花草茶喝。迷叠香是常綠灌木,古代認為迷叠香能增強記憶,目前公認的最具備有抗氧化作用的植物,迷叠香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷叠香酚、熊果酸、迷叠香酸等。迷叠香還被廣泛用于醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質;而迷叠香香精則用于香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。
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