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蛋白質分解成什麼

知識 更新时间:2024-07-24 19:13:15

  1、蛋白質先分解成多肽,再分解成氨基酸,有部分氨基酸被重新吸收利用,另有部分氨基酸轉化為其他生物分子,還有部分氨基酸被繼續分解成水、二氧化碳和氨;

  2、蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分,機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說,蛋白質約占人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關。

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