胡蘿蔔營養價值十分的高,它含豐富的維生素、β-胡蘿蔔素、糖類及多種微量元素,因此,常食對人體健康極其有益。
銀耳是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滞,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
兩者一起食用不會有什麼不良反應,可以放心食用。
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