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北朝魚除了煎的還怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-26 01:43:42

  清蒸北朝魚

  主料:一條北朝魚

  調料:适量姜、蔥、蒜、香菜、油、生抽

  步驟:1、先把北朝魚清洗幹淨,北朝魚背劃兩刀,裝盤待用;

  2、盤底鋪上姜,北朝魚肚裡也放入适量生姜;

  3、另切好姜,蔥,香菜;

  4、把姜,蔥,香菜放鋪在北朝魚上面,并倒入生抽;

  5、鍋内水燒開,放入北朝魚,蒸18分鐘;

  6、蒸好後,取出,鍋内倒入适量油燒至冒煙後直接淋到北朝魚上即可。

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