琥珀核桃的做法:
主料:核桃仁;
輔料:白糖、白芝麻;
步驟:
1、熱水泡去核桃仁的外膜,放入微波爐中,高火烤半小時;
2、鍋内放糖和等量熱水,加熱;
3、倒入核桃仁翻攪,使其裹上糖漿;
4、撒上白芝麻,撈出,放在錫紙上;
5、放入烤箱,150度的溫度下烤5分鐘即可。
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