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蓮子可以跟枸杞一起煮嗎

知識 更新时间:2025-02-12 18:39:44

  蓮子可以跟枸杞一起煮,枸杞蓮子湯有補中益氣,抗老防衰,補肝養心,明目安神的功效。

  枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱"明眼子"。曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

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