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最好吃的澳洲牛仔骨怎麼做

知識 更新时间:2025-03-12 13:15:49

  主料:牛仔骨;

  配料:橄榄油,醬料,水果。

  做法如下:

  用廚房用紙将牛仔骨表面的血水擦幹;在保鮮盒中倒入适量醬料和少許橄榄油拌勻;将每塊牛仔骨蘸滿醬料,用手抓勻後碼放在保鮮盒中冷藏腌制;将鍋燒熱後,把腌好牛仔骨放入鍋中,中火加熱2分鐘至表面有血水冒出時翻面;翻面後繼續加熱1分鐘到2分鐘,關火;将煎好的牛仔骨取出放在案闆上,用刀分割成小塊;擺盤放上水果裝飾即可。

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