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滄魚清蒸怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-02 02:28:42

  原料:滄魚1條、生姜适量、醬油适量、鹽适量。

  制作方法如下:

  1、将滄魚去内髒去腮,洗淨備用;

  2、用鹽把魚身全部抹一遍,放入生姜片,在魚肚處也放置一塊,放入蔥段;

  3、國内放适量水,蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘;

  4、10分鐘過後倒入醬油,蓋上蓋子再蒸10分鐘即可。

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