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酸菜陷放耗油包餃子好吃嗎

知識 更新时间:2025-02-09 11:00:40

  酸菜陷放耗油包的餃子湯汁飽滿,味鮮可口。

  主料:酸菜300克、面粉1000克、肉餡500克。

  輔料:睡500毫升、十三香3克、味精3克、鹽5克、醬油10毫升、耗油1勺、油20毫升、蔥1根。

  步驟:

  1、肉餡加蔥花,鹽,十三香,醬油,油料酒,味精攪拌均勻。

  2、調好的肉餡加酸菜拌勻。

  3、面粉加水和面,揉成團,切成小劑子。

  4、擀成餃子皮包好餃子。

  5、鍋内燒開水,下入餃子,加點鹽,餃子不容易煮破,煮開後繼續加涼水,直至再次煮開,即可食用。

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