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都江堰美食

知識 更新时间:2024-08-22 22:23:37

  青城老臘肉:這是除“青城四絕”外另一口碑極好的美食,其肉外觀呈黑黃色,層次分明、肉皮金黃,具有光澤,瘦肉外觀呈黑紅色,切開呈玫瑰色。香味濃郁,入口清香,回味悠長,别具風味。

  白果炖雞: 湯色白潤、雞肉鮮美、白果清香軟糯,傳說是道家創制的養生秘笈,具有很強的滋補效果。在都江堰市區,以及青城後山的農家樂可以品嘗到。

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