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烏米怎麼保存好

生活 更新时间:2025-02-15 07:28:34

  1、烏米保存方法:煮熟後放進冰箱就可以了。

  2、烏米又稱高粱黑粉,是一種生長在作物頂部的真菌,顔色多為黑色,可食用,味道鮮美,營養價值較高,一般生于高粱、玉米、黍子上。指高粱、黍子、玉米在孕穗時生的一種黑穗病,一般特指高粱絲黑穗病。感染後生長成的白色棒狀物,北方部分地方稱:“米蛋”,其中高粱、黍子烏米幼嫩時可以食用,玉米烏米也可食用,味道尤為鮮美。

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