一般顔色深的比較好。
挑選百香果的方法:
如果需放置一段時間,百香果要果實飽滿和圓潤。若是百香果的果皮比較順滑,沒有皺縮,而且果實的重量比較沉實,沒有任何腐爛發黴的迹象,說明百香果的質量上佳,值得購買。若是需要現吃百香果,除了要關注百香果的外形,最好選擇表皮略有皺紋的,這是百香果成熟的一個标志。從外觀來看,百香果的個頭若是比較均勻,而且顔色深一些,會更好吃。
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