腌制雞翅的方法:
原料:五香粉、黑胡椒50到100克、咖哩粉70克、孜然粉或孜然粒80克、醬油60克、料酒30克。
具體做法如下:
1、将雞翅焯水好過涼水後,在雞翅反正面利上兩道小口(方便腌制時入味)燒烤時可以刷上些蜂蜜。
2、如果烤雞翅時的刷料你在上面原料裡加少量的水,調出簡單烤雞翅刷料即可。
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