1、竹編。平昌盛産茈竹、水竹。民間手工藝人利用這一優勢,自清中葉開始進行竹編作業,主要生産夾背、遮陽、背兜、撮簊、簸箕、欄盤、竹席、烘籠等生産生活用品;
2、火烤餅。火烤餅原名叫擀酥,因用柴火烤制而成,人們習慣稱為火烤餅。火烤餅的前身是由民國初期茨巴門建場開始的芝麻殼演變而成;
3、活水豆腐。活水豆腐系黃豆制品,具有細嫩、綿軟、香甜等特點。可生食,也可做成多樣化豆腐制品。
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