多士爐是一種常用的廚房用品,主要用來烘烤面包片。一個多士爐通常包括一個多功能烤箱,隔熱爐面,特别提升裝置等,比較先進的還包含可分離式面包屑底盤。 它的功能不同,可以按面包放置方式、功能調節方式、控制結構來分。一般能看到的是跳升式、自動-手動調節、時控型的多士爐。
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