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東北辣椒炒肉做法

知識 更新时间:2024-07-22 23:35:56

  1、準備五花肉,杭椒,紅尖椒,料酒,蚝油,食鹽,雞精,白糖,生抽,老幹媽,蔥姜蒜。

  2、把去皮的五花肉切成片,然後起鍋燒油,放入蔥姜蒜爆香。

  3、然後放入五花肉片,炒至微黃時放入老幹媽、蚝油、料酒、醬油。

  4、放入辣椒段,白糖,雞粉,少許鹽,翻炒均勻,炒透之後即可出鍋。

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