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姜絲拌藕片怎麼做

知識 更新时间:2025-12-26 16:12:03

姜絲拌藕片的制作材料

蓮藕500克,胡麻油20克,姜20克,醬油10克,香油10克, 醋10克

做法

1、鮮藕去皮,去節,切成片,放開水中焯一下,見水大開時撈出瀝淨水晾涼,裝盤。

2、姜切絲。

3、在藕盤放入姜絲、花椒油、香油、醬油、醋拌勻即可。

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