海蜇放三年了是不可以吃的,因為三年的海蜇會沾滿很多的病菌,吃了會拉肚子,而且三年的海蜇營養成分大部分已經消失了。長時間放置的食品會引起黴變,黴變的食品吃了會引起身體的不适。雖說海蜇不會長出明顯的黴菌,但是海蜇放久也是會有黴的,隻不過沒有那麼明顯,所以還是不要吃放了很久的海蜇。
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