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蘋果的營養價值及功效與作用

知識 更新时间:2024-08-09 11:14:25

  1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。

  2、在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

  3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒。

  4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。5、蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。

  6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

  7、補血:鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

  8、保養肌膚:蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

  9、保護心髒:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體内壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心髒病。

  10、蘋果生吃治便秘,熟吃治腹瀉:蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便内水分減少,從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用。

  11、甯神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、甯神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。研究發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

  12、美白養顔、降低膽固醇:蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。

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