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蛇果和蘋果的區别

知識 更新时间:2024-09-04 17:18:58

  從外形上來分辨 蛇果原産美國,又名紅元帥,果實大,果實圓錐形,平均單果重200g,大者可達500g以上。果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等。具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。蘋果果實圓形,味甜或略酸,是常見水果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能。蘋果原産于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶,于十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生産國,在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。

  價格上來區别 從價格比較來看,進口水果的價格比國産的水果價格要高出2-3倍,一般蘋果的單價在5-7元/斤之間,蛇果的價格通常在13-19元之間。

  從營養價值上來區别 蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效,比普通的蘋果維C 含量高

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