tft每日頭條

 > 知識

 > 蒜蓉粉絲蝦的做法

蒜蓉粉絲蝦的做法

知識 更新时间:2025-02-06 02:09:12

  1、粉絲提前用涼水泡發30分鐘。

  2、鮮蝦洗淨。

  3、剪去須腳。

  4、用剪刀把背部打開取出蝦線。

  5、用菜刀在蝦身上輕剁幾下。

  6、依次做好備用。

  7、好瀝幹水,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底。

  8、開背蝦碼好在粉絲表面。

  9、鹽,生抽,白糖,胡椒粉(白),高湯,一起放入碗中拌勻調成醬汁備用 。

  10、熱鍋冷油,放入蒜蓉炒出香味。

  11、在放入所有調味料。

  12、翻炒均勻煮開即為蒜蓉汁。

  13、将燒好的調味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處。

  14、鍋内燒開水(上汽)将蝦盤放入,加鍋蓋中火蒸4分鐘 。

  15、取出蝦盤灑上蔥花和剁椒。

  16、鍋内再燒熱一大匙油,乘熱淋在香蔥的表面即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved