早餐前後。
早餐前後喝姜湯能夠增強和加速血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸胃、促進消化、抵抗細菌和病毒、減少膽結石的發生。生姜味辛,性溫,含有揮發油、姜辣素、樹脂、澱粉等。早上吃一點姜,對健康有利.。早上是一天中人體新陳代謝最旺盛的時候,也是營養消耗最大的時候,早餐前後喝姜湯能夠平衡機體營養均衡。
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