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哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面

生活 更新时间:2024-08-30 13:26:30

  1、放進冰箱凍一會兒。在切洋蔥前,先把洋蔥放入冰箱中冷凍15分鐘,這樣可以減少洋蔥産生的刺激性物質,同時還不會破壞洋蔥的味道。千萬不要閉着眼睛切,這樣不但很危險,而且效果也很有限。

  2、洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體内氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏松,是适合中老年人的保健食物。

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